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Comments

[Nabyo]

Les congeler à plat !
Le mieux pour éviter qu'elles ne collent les unes aux autres et ne s'écrasent dans le sac congélation, c'est de congeler les cerises étalées sur une plaque sans qu'elles ne se chevauchent. Puis une fois congélées,on peut les mettre dans le sac et les remettre au congélateur. C'est valable pour tous les petits fruits mûrs (framboises, prunes...).
laves les avant et attend qu'elles sèchent
il ne te restera plus qu'à préparer une bonne salade de fruit ou un Clafoutis que je m'empresserai de venir t'aider à finir ...

[Nabyo]

Je ne voudrai pas te voir fair du lard donc :
1) Ramasse un Max de Cerises (plaisente pas au besoin tonbe qq branche ça fait pas de mal et c'est plus simple)
2) Lave les bien comme tes bocaux (je suis sur que tu doit en avoir qq part dans t'a cave)
3) Poser les caoutchoucs et les couvercles mouillés sur les bocaux et fermer chaque bocal.
4) Introduire la leche-frite à la hauteur 1 et placer les bocaux de façon qu'ils ne se touchent pas.
5) Verser 1/2l d'eau à environ 80°C dans le lèche frite
6) Fermer le four (on ne sais jamais)
7) Régler la température à 150°C (Thermostat 5)
8) Lorsque le contenu des bocaux commence à perler, c'est à dire au moment où de petites bulles se forment (après environ 35mn) tourner le sélecteur de température sur 0
9) Laisser refroidir les bocaux dans le four (donc tu ne l'ouvre pas même par curiosité)
10) Une fois le four froid tu sort tes jolies bocaux et les Stock à l'abri de la lumière
11) Tu m'invite cette hiver ou avant et je vient me faire pété la pense avec toi ...

[leslie]

je savais pas que ça faisiat grossir à ce point là !

[longg]

Sylvain> Cerise, bien sûr, est-il besoin de le préciser?
GrandK> La suite c'est là tout de suite maintenant et je suis pas fier.
Corrector> Oh, c'était un petit rot, pas un gros comme celui que tu m'as fait la dernière fois à Angoulême.

[Nabyo]

Je ne suis pas sûr que les cerises fassent Grossir
vu leur effet laxatif ...